Die Verbindung zwischen Tourismus und regionaler Landwirtschaft stand auf den Balearen im Mittelpunkt zahlreicher politischer Debatten. Mit dem Ziel, die heimische Landwirtschaft zu stärken, sieht das überarbeitete Tourismusgesetz von 2018 vor, dass touristische Betriebe einen Mindestanteil lokaler Produkte anbieten müssen. Hotels mit vier oder fünf Sternen sind sogar verpflichtet, mindestens 4 % lokale Waren zu führen, während bei Agrotourismus-Betrieben 5 % vorgeschrieben sind.
Doch Realität und Anspruch klaffen offenbar auseinander. Die Vereinigung Unió de Pagesos wirft dem Consell de Mallorca mangelnde Kontrolle und fehlenden Willen bei der Durchsetzung des Gesetzes vor. Aus Sicht der Landwirte ist die Regelung ein Papiertiger geblieben: Trotz rekordverdächtiger Besucherzahlen auf den Inseln ist am Markt kaum etwas von einer Stärkung der lokalen Wirtschaft zu spüren. Im Gegenteil, Branchen wie der Weinbau verzeichnen Rückgänge von bis zu 50 % beim Umsatz an lokale Hotels und Gastbetriebe.
Die Landwirte fordern nun einen transparenten und entschlossenen Vollzug der Vorgaben durch die Behörden. Insbesondere geht es darum, dass die Verpflichtung zur Verwendung lokaler Produkte nicht nur auf dem Papier existiert, sondern auch aktiv kontrolliert und umgesetzt wird. Groß angelegte Werbekampagnen für mallorquinische und balearische Erzeugnisse können die praktischen Verluste bislang nicht ausgleichen.
Die Diskussion um die lokale Wertschöpfung im Tourismus illustriert einen grundsätzlichen Zielkonflikt zwischen wirtschaftlichen Interessen und kultureller Identität der Region. Zukunftsweisend bleibt, inwieweit die Politik darauf reagieren und die Zusammenarbeit zwischen Tourismus und Landwirtschaft tatsächlich stärken wird.
Quelle: Agenturen
