In Spanien dominieren drei große Ketten – Mercadona, Carrefour und Lidl – mittlerweile 42 Prozent des Supermarktmarktes. Doch trotz dieser starken Marktanteile bewahren regionale Händler und Familienunternehmen eine beachtliche Präsenz und beeinflussen das Einkaufserlebnis der Verbraucher maßgeblich.
Mercadona steht mit über 25 Prozent Marktanteil an der Spitze. Als reines Familienunternehmen, geführt von Juan Roig und seiner Frau Hortensia Herrero, profitiert Mercadona von schnellen Entscheidungsprozessen und einer starken Eigentümerstruktur. Diese Flexibilität spiegelt sich auch in der Mitarbeitervergütung wider, die über dem Branchendurchschnitt liegt. geografisch ist das Filialnetz ungleich verteilt, was die Kunden jedoch nicht abschreckt.
Carrefour folgt auf Platz zwei, obwohl die französische Beteiligung heute nur noch einen kleinen Teil des Kapitals hält. Trotz eines globalen Gewinnanstiegs steht die Kette in Spanien unter Druck, vor allem wegen Inflation und steigender Energiekosten. In Preisvergleichen zeigt sich Carrefour meist als der teuerste Anbieter unter den Großen.
Lidl setzt als etablierter deutscher Discounter auf das mittlere Preissegment und erzielte einen deutlichen Gewinnzuwachs. Zusammen mit Aldi hebt Lidl das Qualitätsniveau der Discounter deutlich an, was auch Mercadona zu Preisanpassungen zwingt.
Die regionale Stärke zeigt sich besonders bei kleineren Ketten und Fachgeschäften. Genossenschaften wie Eroski und Consum sowie Familienunternehmen wie Ahorra Mas punkten bei Kundenzufriedenheit und Preisgestaltung. Traditionelle Fachgeschäfte, etwa Fischhändler oder Metzger, gelten nach wie vor als Garanten für Frische – ein Bereich, in dem die großen Ketten oft nur schwer mithalten können.
Während Spanien sich langsam einer Marktstruktur nähert, die in Frankreich oder Portugal bereits üblich ist, bleibt die starke Position regionaler Akteure ein charakteristisches Merkmal. Dieses Kräfteverhältnis bestimmt letztlich, was die Kunden in ihrem Einkaufswagen finden und wie viel sie dafür bezahlen.
Quelle: Agenturen
