Zutaten: 500 g weißer Spargel, ca. 1,5 l Wasser, Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker, 15-20 g Butter, 1 Stück Zitronenschale, 300 g grüner Spargel, 1 große Zwiebel, 1-2 Knoblauchzehen, 1…
... weiterlesenZutaten: 500 g weißer Spargel, ca. 1,5 l Wasser, Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker, 15-20 g Butter, 1 Stück Zitronenschale, 300 g grüner Spargel, 1 große Zwiebel, 1-2 Knoblauchzehen, 1…
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