Tag: 30. September 2021

Zutaten: 250 ml Milch, 3 Lorbeerblätter, 1/2 kleine Zwiebel, in grobe Scheiben geschnitten, 6 schwarze Pfefferkörner, 1 gekochter Hummer (ca. 750 g), 45 g Butter, 15 g Mehl, 50 g…

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