Die 13. Ausgabe dieser weintouristischen Veranstaltung findet vom 22. bis 31. Mai mit kulturellen, gastronomischen und erlebnisorientierten Aktivitäten in der Weinbauregion der DO Binissalem statt.
Santa Maria del Camí, 13. Mai 2026 — Die Herkunftsbezeichnung DO Binissalem hat heute Vormittag in Ses Cases des Mestres in Santa Maria del Camí das Programm der 13. Ausgabe der Wine Days DO Binissalem vorgestellt, ein Angebot, das den Wein erneut zum roten Faden für kulturelle, gastronomische und kulturell-historische Erlebnisse im Weinbauzentrum Mallorcas machen wird.
Marga Amat, technische Leiterin des CRDO Binissalem, war für die Vorstellung des Veranstaltungsprogramms dieser neuen Ausgabe der WD verantwortlich. An der Veranstaltung nahmen Vertreter der Institutionen teil: Juan Llabrés, Generaldirektor für Agrar- und Lebensmittelqualität sowie lokale Produkte der Regierung der Balearen; Pedro Mas, Inseldirektor für Tourismus des Consell de Mallorca, sowie Pilar Amate, Consellera, und Alvaro Roca, Inseldirektor, beide aus dem Bereich Wirtschaftsförderung und lokale Produkte des Consell de Mallorca; ebenso wie E. Nadal, Vizepräsidentin des CRDO Binissalem, Winzer, Weinbauern, Partner und Vertreter anderer Qualitätsprodukte, darunter: Lidia Larrey von der DO Oli de Mallorca und Mateu Morro, Präsident des CR Vino de la Tierra Mallorca.
Der Präsident der Kontrollbehörde, José L. Roses, hob die Bedeutung des Weintourismus für den Weinsektor hervor und betonte zweifellos die Rolle, die die Wine Days als „Plattform gespielt haben, um dem Publikum den Wein und die Weinkultur näherzubringen – aus einer offenen, zeitgemäßen und mit dem Territorium verbundenen Perspektive, die sich nicht nur an Besucher, sondern in bedeutendem Maße auch an die Einwohner richtet“.
Juan Llabrés, Pedro Mas und Pilar Amate gratulierten ihrerseits dem Regulierungsrat zu dieser neuen Ausgabe, boten institutionelle Unterstützung für das Projekt an und betonten, wie wichtig es sei, das lokale Produkt aufzuwerten und es sowohl den Einwohnern als auch den Besuchern näherzubringen, und zwar an der Hand seiner Protagonisten, der Winzer.
Vom 22. bis 31. Mai bietet die Region der DO Binissalem ein umfangreiches Veranstaltungsprogramm, das Wein, Gastronomie, Landschaft, Kulturerbe und Kultur miteinander verbindet. Die Veranstaltungen finden in Weinkellereien, Weinbergen, historischen Stätten und verschiedenen Gemeinden der Region statt und festigen die Veranstaltung als eines der wichtigsten weintouristischen Ereignisse auf den Balearen.
Das Programm umfasst kommentierte Verkostungen, Weinkellereibesichtigungen, gastronomische Paarungen, Routen durch die Weinberge, kulturelle Aktivitäten, Musik, Workshops und Erlebnisse, die darauf ausgelegt sind, die Weinwelt aus verschiedenen Perspektiven zu entdecken. Ziel ist es, einen Zugang zum Wein zu bieten, der nicht nur mit der Verkostung verbunden ist, sondern auch mit der Landschaft, der Geschichte und den Menschen, die Teil der DO Binissalem sind.
Die Fiesta Wine Days eröffnet diese neue Ausgabe offiziell am Freitag, den 22. Mai, im Claustre de Sant Francesc in Palma, unter Beteiligung von 11 Weingütern der DO Binissalem und einem gastronomischen Angebot, das von der Ecoteca de Apaema mit lokalen Bio-Produkten von herausragender Qualität zusammengestellt wurde.
Für die musikalische Unterhaltung sorgt die mallorquinische Gruppe EIMA. Eine Veranstaltung, die sich Ausgabe für Ausgabe als eines der meistbesuchten önogastronomischen Events des Frühlings auf Mallorca etabliert hat. In diesem Jahr gibt es als Neuheit den Vorverkauf von Eintrittskarten.
Die Wine Days DO Binissalem entstanden aus dem Wunsch heraus, den Weintourismus zu fördern und die Arbeit der Weingüter und Winzer sichtbar zu machen, während gleichzeitig Synergien mit anderen, mit der Region verbundenen Branchen geschaffen werden. In diesem Sinne wird die Veranstaltung erneut von den Gemeinden der Region, kulturellen Einrichtungen, Verbänden und Lebensmittelproduzenten der Balearen sowie weiteren Akteuren unterstützt.
Die Präsentation endete mit einer Verkostung von Weinen der DO Binissalem und lokalen Produkten, die von den DOP Oli de Mallorca, DOP Oliva de Mallorca, DOP Queso Mahón-Menorca sowie den IGP Sobrassada de Mallorca und IGP Almendra de Mallorca bereitgestellt wurden.
Das vollständige Veranstaltungsprogramm und die Reservierungsmöglichkeiten finden Sie unter: https://binissalemdo.com/winedays-mallorca/
Die Plätze sind begrenzt und für viele Aktivitäten ist eine vorherige Anmeldung erforderlich.
Das Projekt wird von der Europäischen Union, dem Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung sowie dem Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt der Regierung der Balearen kofinanziert.
Quelle: Pressemitteilung
Dieser Artikel wurde teils mit maschineller Unterstützung übersetzt und vor der Veröffentlichung von der Redaktion geprüft.
