Scharen von Männern mit Bollerwagen, dröhnenden Lautsprechern und jeder Menge Flüssignahrung: So verbringen Väter und Nicht-Väter traditionell den Vatertag. Doch es geht noch besser: Vatertage statt Vatertag lautet das Motto.…
... weiterlesenTag: 21. April 2022
Südtiroler Laubfrösch‘
Zutaten: 1 schöner Wirsingkopf, Salz, Pfeffer, Füllung: 100-150 g Südtiroler Speck, 2 EL Olivenöl, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, Muskat, Prise Zucker, Zitronenschale (von ¼ Zitrone), Salz, Pfeffer, 3-4 Thymianzweige, 2…
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