Zutaten
200g kleine Tintenfische, 150g geschälte Krabben, 3 klein gehackte Knoblauchzehen, 200g geschälte, gewürfelte und gekochte Tomaten, 1 EL süsse Paprika, 300g Kurzkornreis, 800ml Fischfond
Zubereitung
Olivenöl in einer Eisenpfanne anwärmen, Tintenfische und Krabben kurz anbraten, Knoblauch und gewürfelte Tomaten hinzufügen. Erneut kurz sautieren, süsse Paprika untermischen.
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Fischfond und Reis hinzugeben und etwa 16 Minuten kochen lassen, bis der Reis gar ist. Mit Salatbeilage und Olivenbrot servieren.
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