Zutaten
200g kleine Tintenfische, 150g geschälte Krabben, 3 klein gehackte Knoblauchzehen, 200g geschälte, gewürfelte und gekochte Tomaten, 1 EL süsse Paprika, 300g Kurzkornreis, 800ml Fischfond
Zubereitung
Olivenöl in einer Eisenpfanne anwärmen, Tintenfische und Krabben kurz anbraten, Knoblauch und gewürfelte Tomaten hinzufügen. Erneut kurz sautieren, süsse Paprika untermischen.
Fischfond und Reis hinzugeben und etwa 16 Minuten kochen lassen, bis der Reis gar ist. Mit Salatbeilage und Olivenbrot servieren.