Das Ministerium für Bildung und Hochschulen wird ab dem Schuljahr 2026-2027 eine Person einstellen, die für die Überwachung des Betriebs der Schulkantinen in den Bildungseinrichtungen der Balearen zuständig ist.
Diese neue Funktion hat zum Ziel, die Einhaltung der Standards in Bezug auf Qualität, Organisation und Betreuung der Schüler während des Schulmahlzeitbetriebs zu gewährleisten, wie das Ministerium in einer Pressemitteilung mitteilte.
Zu ihren Aufgaben gehört die Überwachung der Einhaltung der festgelegten Betreuungsverhältnisse zwischen Betreuern und Schülern sowie die Überwachung der Maßnahmen zur Förderung des Angebots und der Verwendung von lokalen und biologischen Produkten in den Schulmenüs. Zudem wird sie weitere Aspekte im Zusammenhang mit der allgemeinen Organisation des Betriebs überwachen, um dessen ordnungsgemäßen Ablauf sicherzustellen.
Zudem wird eine Kontrolle und Überwachung der Einrichtungen mit Cafeteria-Betrieb durchgeführt, um auch in diesen Bereichen die Erfüllung ihrer Aufgaben und die Einhaltung der Vorschriften zu gewährleisten.
Darüber hinaus wird diese Personals Koordinationsstelle für die Zusammenarbeit mit den Gesundheitsinspektoren fungieren, die für die Überwachung und Kontrolle der hygienischen und gesundheitlichen Bedingungen in den Schulkantinen zuständig sind, und so dazu beitragen, die Lebensmittelsicherheit der Schüler zu gewährleisten.
Quelle:Agenturen
